国産のブランド鶏【甲州健美鶏】を、毎朝店頭で〆て丁寧に串打ちするこだわりの焼き鳥。
熟練の職人が部位に合わせて絶妙な焼き加減で仕上げる焼き鳥は絶品。
定番の大人気銘酒から、珍しいレアな銘酒まで、多彩なラインナップで焼き鳥に合う日本酒をご用意。
キリッとした辛口も、まろやかな甘口もございます.
【高円寺の伝統的な焼鳥居酒屋 けむり】
『不味ければお代はいただきません』
という言葉通り、絶品料理で皆様をおもてなしいたします。
【伝統の焼き鳥・串焼き】
鶏肉特有の臭みが少ない《健美鶏》を使用。
大自然の恵みを受けて育てられた鶏は、柔らかい歯ごたえで旨味が溢れます。
そんな健美鶏を、約50年もの長い間受け継がれている秘伝のタレで丁寧に香ばしく焼き上げます。
【こだわりの厳選地酒・焼酎】
自慢の焼き鳥の味を引き立てる《旨い酒》を全国各地から取り寄せました。
旬によって変わる味わいをぜひご堪能下さい。
けむり 高円寺
住所
東京都杉並区高円寺北3-22-3 デルコホームズ高円寺 2F
アクセス
中央線・高円寺駅北口よりマクドナルドさんを左手に、中通商店街を入り、すぐ右のビルの中華料理「豊味苑」さんの2階。
営業時間
17:00〜翌3:00(L.O.2:00)
定休日
なし
